Voici une autre adresse de resto qu’on ne loupera pas lors de notre prochaine visite à Copenhague: le restaurant HOST Copenhagen. Tout juste rénové par le cabinet d’architectes NORM, l’ambiance qu’ils ont créée est vraiment réussie.
Ce qui est étonnant, c’est que l’atmosphère générale semble douce et sereine, alors que les matériaux sont paradoxalement plutôt brut et imposant; des grosses lampes style industriel, des tables en bois brut, des murs en béton… Mais tout est choisi avec goût, et en l’occurrence pour ce shooting disposé avec soin par Emma du blog d’Emma. (Les photos de ce reportage sont d’ailleurs spécialement bien réussie avec une lumière vraiment très belle).
Une autre raison pour laquelle j’aime particulièrement HOST, c’est aussi pour le bois brut qui est utilisé un peu partout. Je trouve que ce bois donne une véritable dimension à ce lieu. Un bois lisse et sans structure aurait donné un résultat probablement beaucoup plus terne. C’est le genre d’univers que l’on pourrait d’ailleurs créer avec la table en bois brut Riviera de FactoryChic, qui a été crée dans cet esprit (un bois presque « brut de sciage » et pâtiné par le temps et les éléments).
Quelques idées en bois brut que je trouve très belles: une étagère en bois brut qui est très chouette, le grand comptoir en traverses de chemin de fer est lui aussi parfaitement réalisé, et l’idée de faire certains des plafonds en bois brut est aussi très joli!
